Muhallebi
 Muhallebi amb nous moltes i canyella a sobre  | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Iran |
| Gastronomia | gastronomia de Turquia |
| Detalls | |
| Tipus | púding |
| Ingredients principals | farina d'arròs, sucre i llet |
Muhallebi són unes postres tradicionals de la cuina turca.[1] Es fa amb llet, sucre, vainilla i farina d'arròs.[2] Un cop cuinat, emplatats en bols i freds, se'ls decora amb canyella molta .
Vegeu també
- Fırın sütlaç
- Menjar blanc
- Muhallabia
- Su muhallebisi
Referències
Enllaços externs
- Imatges de "muhallebi"
