Simone Ortega
| Ten artykuł od 2008-07 wymaga zweryfikowania podanych informacji. Należy podać wiarygodne źródła w formie przypisów bibliograficznych. Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte. Sprawdź w źródłach: Encyklopedia PWN • Google Books • Google Scholar • Federacja Bibliotek Cyfrowych • BazHum • BazTech • RCIN • Internet Archive (texts / inlibrary) Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu. |
Simone Ortega (ur. 29 maja 1919 w Barcelonie, zm. 2 lipca 2008) – hiszpańska autorka kulinarna.
Urodziła się w Barcelonie, pochodzi z Alzacji we Francji. Była żoną wydawcy José Ortegi Spottorno.
Jej wydana w 1972 roku książka „1080 recetas de cocina” („1080 przepisów kulinarnych”) została sprzedana do 2007 roku w ponad 2 milionach egzemplarzy i doczekała się 48 wydań (w tym wielu poprawionych). W 1987 roku została odznaczona hiszpańską nagrodą specjalną w gastronomii.
Jej najnowsze książki zostały napisane we współpracy z jej córką Ines Ortega Klein.
Oprócz pisania książek kulinarnych, Ortega często występowała w różnych programach radiowych.