Carquinyoli

Carquinyoli
galleta

Carquinyolia (frantsesez: croquant) arbendolak zuritu, txigortu, txikitu eta azukre urtuarekin nahasiz egiten den pasta da.[1] Okzitanian eta Katalunian jatorria du, non eskualde bakoitzak bere aldaera duen.

Erreferentziak

  1. Euskalterm: [Jatetxe, Taberna eta Kafetegien Hiztegia] [2009]

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q4897051
  • Commonscat Multimedia: Croquants / Q4897051

  • Wd Datuak: Q4897051
  • Commonscat Multimedia: Croquants / Q4897051


Gastronomia Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.